Absinthe es una herramienta para hacer jailbreal a nuestro iPhone de una forma bastante sencilla pero tiene el inconveniente de dar algunos problemas al hacerlo desde la última versión de Mac OS X (no así desde Windows).
Pero desde TabletZona nos muestran unos sencillos pasos para que Absinthe funcione sin problemas desde Mac OS X.
Podéis ver el tutorial que han preparado aquí:
via http://elblogdelswitcher.blogspot.com/2012/09/como-hacer-jailbreak-con-absinthe-desde.html